poltekkessurakarta.com – Pasti kamu pernah ngalamin momen sial ketika lagi laper-lapernya, langsung nyendok makanan panas, dan… lidah langsung kebakar. Rasanya perih, kayak nempel besi panas, dan yang paling nyebelin, rasa makanan jadi nggak kerasa berhari-hari. Masalah lidah terbakar ini sepele, tapi efeknya bisa ganggu aktivitas sehari-hari banget, apalagi buat kamu yang doyan jajan atau suka buru-buru makan.
Lidah itu organ yang sensitif, dan kalau terus-menerus kena panas berlebihan, bisa rusak jaringan halusnya. Bahkan dalam kasus yang parah, bisa muncul luka dan sariawan. Nah, supaya kejadian ‘kebakar lidah’ ini nggak terulang lagi, yuk ikuti lima cara gampang tapi ampuh buat cegah lidah terbakar gara-gara makanan yang terlalu panas.
1. Biasakan Cek Suhu Makanan Sebelum Disantap
Kebiasaan buru-buru makan saat makanan baru disajikan adalah penyebab utama lidah terbakar. Apalagi kalau makanannya berkuah atau bertekstur lembut seperti sup, bubur, atau kopi panas—seringkali nggak kelihatan panasnya seberapa.
Sebelum kamu langsung nyuap, cek dulu suhunya pakai sendok kecil atau tiup pelan. Tunggu beberapa detik, dan kalau kamu nggak yakin, cicipin ujungnya dulu. Jangan langsung masukin satu sendok penuh, biar lidah nggak jadi korban ambisi makan. Apalagi kalau makanan baru keluar dari microwave, bagian luarnya bisa terlihat biasa aja, tapi dalemnya mendidih.
2. Gunakan Alat Makan yang Bantu Kontrol Suhu
Kamu mungkin nggak sadar, tapi alat makan juga ngaruh ke seberapa cepat makanan jadi siap disantap. Misalnya, mangkuk atau piring keramik tahan panas biasanya bikin makanan lebih lama dingin. Sementara piring plastik atau kaca biasa lebih cepat nurunin suhu makanan.
Kalau kamu tahu makananmu baru dimasak panas, gunakan piring lebar atau mangkuk dangkal biar uap panas lebih cepat keluar. Untuk minuman panas, pakai cangkir dengan bibir lebar dan bahan tidak terlalu tebal supaya kamu bisa tes suhunya lebih gampang. Alat makan ini bantu kamu ‘jaga jarak’ dari panas ekstrem.
3. Jangan Makan Terlalu Cepat, Nikmati Saja Pelan-pelan
Makan buru-buru selain nggak bagus buat pencernaan, juga bahaya buat lidah. Soalnya kamu nggak kasih cukup waktu buat suhu makanan turun. Kalau kamu tipe orang yang suka nyuap berturut-turut tanpa henti, peluang lidah terbakar makin besar.
Ubah cara makan jadi lebih santai dan mindful. Nikmati tekstur dan aroma makanan sambil ngobrol atau sekadar tarik napas dalam di sela-sela suapan. Selain bantu lidah tetap aman, makan pelan juga bikin kamu kenyang lebih cepat dan mencegah makan berlebihan. Menang banyak, kan?
4. Hindari Langsung Minum Panas Setelah Makanan Panas
Kadang, kita habis makan sop panas, langsung disusul kopi atau teh panas juga. Kebiasaan ini nggak cuma bikin lidah makin panas, tapi bisa memperparah luka di mulut. Kombinasi panas beruntun bikin jaringan lidah lebih gampang iritasi dan terbakar.
Solusinya, tunggu dulu beberapa menit sebelum minum minuman panas setelah makan. Lebih baik, netralin dulu dengan minum air putih biasa atau makan sedikit buah yang dingin seperti semangka atau timun. Ini bantu turunin suhu di mulut dan bikin lidah tetap aman.
5. Biasakan Dingin-dinginin Dulu Makanan Sebelum Diberi ke Anak-Anak atau Lansia
Kalau kamu masakin buat anak kecil atau orang tua, mereka lebih rentan alami luka di lidah karena suhu panas. Lidah anak-anak masih sensitif, sementara orang tua biasanya lebih lambat merespons suhu makanan.
Sebelum menyajikan makanan panas ke mereka, tiup dulu, aduk-aduk, atau diamkan beberapa menit. Untuk makanan berkuah, kamu bisa ambil ke mangkuk kecil dulu supaya lebih cepat dingin. Kebiasaan kecil ini bisa mencegah kejadian lidah terbakar yang menyakitkan dan bikin trauma makan.
Tanda-Tanda Lidah Terbakar dan Cara Menanganinya
Kalau kamu terlanjur ngalamin lidah terbakar, biasanya akan muncul gejala seperti:
-
Rasa nyeri atau panas berlebih di area tertentu
-
Permukaan lidah terasa kasar atau melepuh
-
Rasa makanan jadi hambar
-
Luka kecil seperti sariawan muncul di bagian yang terkena
-
Sensasi perih saat makan makanan pedas, asam, atau asin
Cara menanganinya bisa kamu mulai dari langkah simpel seperti:
-
Kumur pakai air dingin atau isap es batu kecil
-
Hindari makanan keras, pedas, atau asam selama beberapa hari
-
Konsumsi makanan dingin yang lembut seperti yogurt atau smoothies
-
Oles madu alami sebagai antiseptik dan penenang alami
-
Kalau dalam 3–5 hari belum membaik, konsultasi ke dokter atau dokter gigi ya!
Tips Tambahan Biar Lidah Tetap Aman dan Sehat
-
Rajin bersihin lidah dua kali sehari supaya tetap segar
-
Hindari makanan yang terlalu banyak bahan kimia atau pengawet
-
Jangan suka gigit atau gesek-gesek lidah ke gigi saat stres
-
Minum air putih cukup biar mulut nggak gampang kering
-
Biasakan makan di tempat yang tenang, bukan sambil tergesa-gesa
Lidah itu organ penting banget buat nikmatin hidup—dari rasa makanan sampai berbicara. Jadi rawat baik-baik ya!
Kesimpulan
Lidah terbakar karena makanan panas itu kejadian yang sebenarnya bisa dicegah, asal kita lebih sabar dan hati-hati. Dengan lima langkah simpel—cek suhu makanan, pilih alat makan yang pas, makan pelan-pelan, hindari kombinasi panas beruntun, dan perhatikan makanan buat orang tersayang—kamu bisa menjaga lidah tetap aman dan berfungsi maksimal.
Jangan biarin momen makan enak rusak gara-gara lidah kebakar. Yuk, lebih bijak waktu makan, biar semua jadi lebih nikmat dan sehat!
